비트의 효능과 부작용

다이어트와 건강 개선으로 인기를 끌고 있는 비트에 대해 알아보고자 합니다. 이번 글에서는 먹는 비트의 주요 효능과 함께 부작용에 대해 다루어보겠습니다. 올바르게 활용하면 비트가 우리의 건강과 다이어트 목표 달성에 도움을 줄 수 있을 것입니다.

   비트란?

빨간 무라고도 불리며 아삭한 식감과 풍부한 영양소를 함유하고 있고, 특유의 붉은색으로 샐러드를 비롯해 다양한 요리에 사용된다. 비트의 붉은 색소는 베타인이라는 성분으로 세포 손상을 억제하고 항산화 작용을 해 암 예방과 염증 완화의 효과가 있다.

비트의 효능

   비트의 효능

비트의 대표효능

• 심혈관 건강강화
• 항암효과
• 위장 건강 강화
• 간 건강 강화
• 임산부 건강 및 빈혈 예방
• 피부미용 및 소염기능

심혈관 건강강화

비트의 질산염과 베타인은 혈관의 이완과 확장을 도와 혈류 개선을 돕고 혈전을 녹여 혈압을 낮추는데 도움을 준다. 또한 비트에 함유된 칼륨 성분은 체내 노폐물을 배출시켜 원활한 혈액순환을 유도하는데 도움을 주며 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등의 심혈관 질현 예방에 효과적이다.

항암효과

비트의 항산화성분인 베타인, 라이코펜 등의 성분을 통해 체내 활성산소를 제거하여 세포의 노화 및 변이를 억제함으로써 암의 발생과 전이를 예방하는데 도움을 준다. 특히 베타인 성분은 유방암과 전립선암의 증식을 감소시키는 효과적이다.

위장 건강 강화

비트의 베타인 성분은 위에서 위산의 분비를 정상화시켜 원활한 소화작용을 유도하는데 효과적이라고 한다. 또한 비트에는 섬유질이 풍부하여 장의 원활한 배변활동을 돕고 변을 무르게 하여 변비예방 및 증상 개선에도 도움을 준다.

간 건강 강화

비트의 베타인 성분은 간의 피로물질을 감소시키고 간 기능을 활성화하여 간의 해독장용을 높여주는데 도움을 주며 혈액을 맑게 해 주고 체내 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주기 때문에 지방간 예방에도 효과적이다.

임산부 건강 및 빈혈 예방

비트의 함유되어 있는 엽산 성분은 임산부가 부족하기 쉬운 영양분을 흡수시키는데 도움을 준다. 또한 철분 성분도 풍부하게 함유되어 있어 체내 적혈구의 생산을 증가시킴에 따라 빈혈 예방 및 증상 개선에도 효과적이다.

피부미용 및 소염기능

비트에 함유되어 있는 항산화성분은 체내 활성산소를 제거하여 노화예방에 도움을 준다고 한다. 특히 베타인 성분은 체내의 염증을 완화하는데도 효과적이라 아토피 등의 피부 질환 등을 개선하는데 도움을 준다. 또한 비타민 성분과 미네랄 성분 역시 풍부하게 함유되어 있어 피부장벽을 강화시키고 피부 미백에도 도움을 준다.

 

   비트의 부작용

1. 비트에 포함된 옥살산염 성분은 과다 섭취 시 신장결석을 유발할 수 있다.

2. 비트는 섬유질이 풍부하여 과다 섭취 시 체내 섬유질이 과다 축적되어 가스나 복통, 배탈 증상을 유발할 수 있다고 한다.

3. 비트에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 신장이 좋지 않은 사람이 과다 섭취할 경우, 고칼륨 혈증 등을 유발하여 신장에 무리가 갈 수 있으니 주의하여야 한다.

4. 비트는 위장 운동을 원활하게 하여 소화를 도와주는 식물이지만 동시에 위의 산성도를 높일 수 있어 위염이나 위궤양 등 질환을 가진 사람의 경우 섭취할 시 증상이 심해지거나 속이 쓰린 증상이 나타날 수 있다고 한다.